基本の和食のレビューは！？

50代 女性さん
オレンジページの本は何冊かありますが、基本シリーズは初めて。写真が大きくてきれい。よく知っているメニューだが、持ち寄りの集まりをするとき、基本をおさえておきたいので値段も安いし買いました。丼やうどんまでたくさん載ってました。

40代 女性さん
この本は以前持っていたのですが、うっかり料理をこぼしてしまい リピートで購入です。 何度も作っているので、レシピは覚えているものが殆どですが 安心のために手元に置いておきたくて、また購入しました。

20代 女性さん
オレンジページの「基本の〜」シリーズはこれで４冊目です。中身はシンプルな構成でわかりやすく、お料理一年生の私はとても重宝しています。次は中華を極めようかな☆

年齢不詳さん
基本の基本が丁寧に写真、解説付きで記載されています。やっぱり基本は大事です。すべての基本がわかっているわけではないので便利です。

年齢不詳さん
1工程毎に写真が載っているのが良いです。大満足の1冊です。

年齢不詳さん
注文後すぐに届きました。 見やすくて内容もわかりやすいです。

年齢不詳さん
安くて、字や写真が大きいのが見やすくて良いです。肉じゃがとか、適当に作っていたけど、改めてちゃんとこれを見て作ってみようと思いました。

30代 女性さん
基本のおべんとう、基本のお菓子につづいて3冊目の購入です。毎日のおかず作りの参考にしています。材料別の索引があるともっと使いやすいと思います。

30代 女性さん
だし汁の作り方から記載されているのでお料理初心者さんにはお勧めの一冊です★

20代 女性さん
今年の目標は料理なので、頑張って 作りたいと思います。 基本からということで・・・ 本屋で立ち読みして購入しましたが、 読みやすく、ほんとに初心者の私にも良いと 思いました。

20代 女性さん
とても分かりやすく書かれています。 しかも料理の材料も普通に買えるものばかり。私はあまり料理をしないのですが・・。見てるだけでも楽しい本です♪

年齢不詳さん
洋食に続き和食の基本レシピ本です。 この一冊もお勧めです。 是非一家に一冊！

年齢不詳さん
料理の基本が学びたくて購入しました！ 読みやすくて、分かりやすかったです（＾ｖ＾）

年齢不詳さん
思ったよりサイズがでかい。まぁ見やすいからいいか。内容は本当に基本って感じです。まだ何も作ってないけど一冊持っていて困らない感じです。

年齢不詳さん
単にレシピって言うだけじゃなくて、 塩少々ってどれくらい？とか、 ひたひたってどれくらい？とか、 レシピを見るのに必要な情報も詰まってます。 料理初心者にぴったりですね♪ ちなみに、 この本でうちの奥さんは料理を始めました。 毎日の献立もこれを見ながら考えています♪